近日，由红酒世界与干露集团联合举办的“麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）酿酒大师带您探索智利最北的产区——利马里谷（Limari Valley）”大师班活动在深圳、广州、上海、南京举行，来自这四个城市的葡萄酒爱好者及从业者在麦卡斯酿酒师哈维尔·比利亚罗埃尔（Javier Villarroel）的带领下，领略了智利最北的葡萄酒产区——利马里谷的神奇魅力。

 

    麦卡斯酒庄是智利最大的葡萄酒业集团干露酒庄（Concha y Toro）的旗下品牌，从2013年开始接连荣获《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）优秀评级。酒庄通过细致的葡萄园规划，在利马里谷这片富含矿物质的宝地种植了（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉（Syrah），并酿造出能完美展现利马里谷风土特征的美酒。

 

    在活动中，比利亚罗埃尔先生以麦卡斯全系列的酒款为主线，向在场的来宾讲述了利马里谷的风土优势以及麦卡斯酒庄酿酒理念、酿造方式等内容。大家在比利亚罗埃尔先生的带领下，一边品尝美酒，一边学习葡萄种植与酿造的知识。博学多识的比利亚罗埃尔先生还耐心地解答了来宾们的问题。

 

    现场来宾品鉴了麦卡斯酒庄出产的珍藏（Reserva）、特选珍藏（Reserva Especial）系列，以及两个高端酒塞卡（Quebrada Seca）和圣胡安（San Julian）系列。这些葡萄酒均展现了利马里谷的精髓与神韵，受到了大家的一致认可和好评。