在距西班牙马德里100公里远的小镇圣巴多罗梅，每年在1月16日圣安东尼日人们都会举行庆典，用骑马踩火的方式涤罪。

　　传说圣安东尼是动物的守护神，每年圣安东尼日这一天当地人都要点上篝火来欢迎它。有一年闹瘟疫，死掉了许多马。于是守护神就对村民说，你们不但要点上篝火，还要将马匹和其他牲畜拉到篝火边上熏烤，这样才能驱走瘟疫和灾难。村民听从守护神的忠告做了，果然瘟疫马上消失了。

　　后来，年轻人认为让马匹在篝火上踩过更刺激，更具观赏性，于是就做了改良。踩火时，有的马看见熊熊烈火望而却步，有的马匹绕火而走。有的马一踩到火焰就惊了，让骑手掉在篝火上。骑马顺利踩过篝火者被称为“踩火骑士”，得到奖章。高手在踩火过程中有各种精彩的表演。